传承QSC文化，呈现好美味和好服务

上海2025年9月19日 /美通社/ -- 2025麦当劳中国全明星大赛于上海迎来总决赛。本届全明星大赛于7月16日启动，全国超过19万名餐厅员工踊跃参与，选手们在汉堡制作、裹粉、烹饪与服务等多个岗位展开竞技，用专业和热爱精进技能，为消费者带来更美味的餐食与更热情的服务。

麦当劳中国首席执行官张家茵表示："麦当劳中国全明星大赛已连续举办29年，通过全明星大赛，我们的员工不断磨练与展现卓越的专业技能，传承麦当劳QSC（品质、服务与清洁）的文化精神，从而更好地服务顾客。在推动职业技能人才培养、弘扬工匠精神的背景下，我们希望麦当劳中国的全明星大赛成为赋能餐厅一线员工、鼓励梦想与成长的平台。

在上海的总决赛中，来自全国各地的裹粉大师、美味大厨、开心合伙人三大岗位的区域冠军齐聚一堂，呈现出一场高水平的技能对决。最终来自上海、深圳、四川的裹粉大师冠军谭雯文、曾伟聪、侯静杰，还有上海、广州、福建的美味大厨冠军丁海洋、蔡钰芠、陈杨鑫，以及上海、广州、江苏的开心合伙人冠军杨喜盈、梁洛诗、朱笑奇脱颖而出，赢得"全国冠军"荣誉，成为"全明星中的全明星"。48名幸运顾客通过麦当劳App开放预约通道，亲临各地决赛及上海总决赛现场，共同见证冠军的诞生。

麦当劳中国首席运营官林慧蓉表示："恭喜今年的全国冠军、区域冠军以及在全明星大赛中获得成长与收获的员工。今天的九位全国冠军是餐厅员工的代表，全明星大赛上的每个环节都是麦当劳餐厅的真实写照，在全国7200多家麦当劳餐厅里，有更多的麦当劳员工正在用热爱和专业，向更多顾客传递好服务和好美味。"

麦当劳中国全明星大赛聚焦麦当劳餐厅日常营运的专业标准，不断为顾客提供好美味与好服务。从2006年起，麦当劳中国开始使用"为您现做"厨房的运营模式，强调在顾客下单后立即定制化现做，确保每一份餐点都热而新鲜。全明星大赛赛场上的每一个环节，都是全国麦当劳餐厅日常运营的真实写照，员工们通过持续精进的技能，践行对美味与服务品质的不懈追求。